Partager l'article ! Amuse-bouche de boudin blanc et fruits secs: Voici une petite idée d'amuse-bouche pour les fêtes ...
Voici une petite idée d'amuse-bouche pour les fêtes
Pour 20 amuse-bouche, il vous faut :
2 boudins blancs
5 pruneaux dénoyautés
5 abricots secs
1 verre de porto
Préparation :
Faites macérer vos fruits secs dans le verre de porto
Préchauffez votre four à 170°
Recouvrir votre plaque de four avec un papier sulfurisé.
Coupez vos boudins en tranches et déposez-les sur la plaque de four.
Sur chaque tranche de boudin déposez la moitié d'un fruit sec et maintenez-le avec un cure-dent.
Enfournez 7 minutes environ selon votre four.
Servez-les chauds.
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