Brick au thon et oeuf

23 mars 2012 5 23 /03 /mars /2012 07:08

Ce soir c'est relâche, enfin le week-end avec le soleil en prime. Pour bien commencer le week-end, ce soir un bon film avec une plateau TV.

brick au thon et à l'oeuf Ingrédients pour 6 brick:

6 feuilles de brick, 6 oeufs, 1 grosse boîte de thon, 1 oignon rouge, 1 petit bouquet de persil, huile, paprika, sel et poivre.

Égouttez le thon.

Hachez finement l'oignon et le persil.

Dans une assiette creuse, mélangez le thon avec l'oignon et le persil.

Au centre de chaque feuille de brick, déposez 2 cuillères de thon. Faites un puits avec le thon et cassez 1 oeuf dedans, salez et poivrez, puis saupoudrez de paprika.

Pliez vos feuilles de brick de façon à les fermer.

Faites chauffez une poêle avec une peu d'huile et faites frire vos bricks.

brick au thon et à l'oeuf 2

Servez avec un belle salade verte.

Bon appétit !!!

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Published by La serviette sur la table par Signé-Déco - dans Cuisine du monde
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commentaires

siaskas 02/04/2012 20:12

Merci pour le truc ma soeur ....Amen.

La serviette sur la table par Signé-Déco 03/04/2012 07:33

Ah, non!!!! T'abuses, comment tu sais que j'ai été virée du couvent :-)) Et devines le motif. LOL bisous ma belle belle journée à toi

siaskas 02/04/2012 15:02

Mon repas ne se fait pas dans le bon ordre !!!! tant pis mais je dois avouer que ce plateau télé me plaît bcp une bonne association mais pas douée non plus pour le pliage, je vais prendre
quelques cours en mode vidéo ce serait dommage de tout faire exploser dans la poêle ( je ne parierai pas sur ma réussite si j'étais à ta place crois-moi hihi ) merci et bizzz

La serviette sur la table par Signé-Déco 02/04/2012 18:25

Pour ne pas percer ta brick, il faut que celle-ci soit bien saisie dans de l'hule bien chaude avant de la retourner. Voilà le truc. Sinon si elle est à peine cuite c'est sur tu vas à la cata...
Moi je crois en toi et je sais que ta cuisine est délicieuse. Bisoussssssss

miams 25/03/2012 22:20

beau plateau repas

c'est anick 24/03/2012 16:57

le thon c'est bon et la brick à part le pliage que je fais de guinguois , j'adore

bien bon pour se faire plaisir vite fait , bisous ma grande

La serviette sur la table par Signé-Déco 24/03/2012 21:25

Je te fais pleinement confiance pour le pliage, je suis sur que tes bricks sont parfaite et délicieuse comme tout ce que tu fais :-)) Bonne soirée à toi, bisousssssss

samar 24/03/2012 13:07

yummyyy un bon plateau TV :) sain et leger j'aime bcp !!!

bonne journee !!