Clafoutis aux mûres sauvages

Mardi 28 août 2012 2 28 /08 /Août /2012 07:24

Clafoutis aux mûres sauvages

Chut!!! vous entendez le doux murmûre du clafoutis, c'est un appel à la gourmandise.

Ingrédients pour 6 clafoutis

350 g de mûres

2 oeufs

20 cl de lait

10 cl de crème fraîche

100 g de farine

1 pincée de sel

75 g de sucre

15 g beurre

sucre glace

Préchauffez le four à 180°.

Lavez vos mûres avec un peu de vinaigre blanc pour enlever tous les petits insectes qui aiment se mettre dans ce fruit.

Beurrez 6 petits moules individuels et tapissez de mûres.

Dans un saladier, mélangez la farine, le sel et le sucre puis ajoutez les oeufs, le lait et la crème.

Versez votre préparation sur les mûres.

Enfournez et cuire vos petits clafoutis 30 minutes.

Saupoudrez de sucre glace.

Dégustez froid ou tiède.

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Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Dessert - Communauté : les gens heureux à la campagne
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Commentaires

j'adore cle fruit alors forcèment je fond devant ton clafoutis

bon mardi

bisous

Commentaire n°1 posté par christèle le 28/08/2012 à 08h33

Génial et trop bon !! J'aurai du faire pareil avec nos murer pltôt que de rater ma confiture !!!! Big Biz

Commentaire n°2 posté par Sylvmel le 28/08/2012 à 09h30

un délicieux clafoutis hier je suis allé chez une amie elle a un mûrier sans épine hélas il va falloir que j'attende car les 1eres ont resséchés j'en n'ai cueillies mais pas beaucoup ici temps gris

bises et une bonne journée

Commentaire n°3 posté par guy59600 le 28/08/2012 à 09h58

hummm trés beau visuel pour ce clafoutis, chutt, je repars sur la pointe des pieds! :-)Bonne journée, bises
Lou

Commentaire n°4 posté par lou le 28/08/2012 à 10h29

Très joli, à chaque fois les mûres me rappellent les vacances et les petites cueillettes que je faisais a bord des petits chemins ! Biz

Commentaire n°5 posté par Shannene le 28/08/2012 à 10h34

Un clafoutis très gourmand, j'adore les fruits rouges. Bonne journée. Bisous

Commentaire n°6 posté par Cré@tions M@rie le 28/08/2012 à 10h40

Merci Marie, passes une belle journée aussi. Bizzzz

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 28/08/2012 à 11h24

hummm un vrais regalllll !

Commentaire n°7 posté par silvi le 28/08/2012 à 11h00

on arrive...moi suis dans les myrtilles toi les mûres. On pourrait faire du troc? lollll!

Bisoussssssssssssss

Commentaire n°8 posté par NICOLE PASSIONS le 28/08/2012 à 14h10

Moi j'entends rien mais je vois très très bien ! Il est trop top ton clafoutis ! bises

Commentaire n°9 posté par choueptte82 le 28/08/2012 à 15h27

trés jolie recette ,appétissante,et super bien présentée bravo et merci

Commentaire n°10 posté par francis le 28/08/2012 à 15h57

Miammmmm, miammmmm pour ce clafoutis. J'adore.
Bisous.

Commentaire n°11 posté par @Puyfolaise85 le 28/08/2012 à 15h59

Ta première phrase comme ton dessert me plaisent beaucoup. Mais pas de mûres à l'horizon.

Bonne journée, FLaure

Commentaire n°12 posté par FLaure le 28/08/2012 à 16h28

Il doit être excellent!

Commentaire n°13 posté par EmilieRD le 28/08/2012 à 16h31

Hummm un délicieux clafoutis qui fais envie, je passe tout de suite miam:)Bisous

Commentaire n°14 posté par assia le 28/08/2012 à 16h49

Qu'il a l'air bon ce clafoutis

Commentaire n°15 posté par EnviesDélices le 28/08/2012 à 17h09

Coucou Nathalie,

Le doux mur(mûre), je le sens vrombir dans mes papilles!!! Tu me fais vraiment craquer...

Bonne soirée, gros bisous de gourmande enfiévrée!!!

Cendrine

Commentaire n°16 posté par Cendrine le 28/08/2012 à 18h09

Pourquoi enfièvrée, tu n'es toujours pas en forme? Dis moi tu vas bien? Envoies moi un mail sur ma boîte perso. bisousssss

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 29/08/2012 à 20h30

c'est un appel à la torture hihi ils sont tous désséchés les mûriers par ici oups !!!!faut que j'en trouve des surgelés et surtout me passer l'envie , heureusement que je peux tartiner la confiture , j'en mange ce soir d'ailleurs sur du fromage blanc bisous ma douce amie

Commentaire n°17 posté par anick le 28/08/2012 à 19h04

Echange clafoutis contre confiture :-) Cra moi chérichéri ne veut pas m'aider pour passer les fruits. Alors j'ai toujours pas fait de confiture :-). Bisous belle soirée ma bichette

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 29/08/2012 à 19h12

Je retiens la recette pour les mures que je récolterais bientôt.

bisous bonne soirée

Commentaire n°18 posté par mimicooking le 28/08/2012 à 20h01

j'apprécie ce petit fruit et toutes les recettes qui s'y prête

Bonne soirée

Commentaire n°19 posté par Cathy de la cuisine de Cathy le 28/08/2012 à 21h48

une bonne douceur bien gourmande merci ma belle bonne soirée bisou

Commentaire n°20 posté par evelyne le 28/08/2012 à 22h57

Joli l'intitulé !! j'apprécie ma belle, il fallait y penser.Alors 2 petist haïku rien que pour toi.

Pas de nid

Pourtant plusieurs fientes

Devant ma porte

Fiente violette

Sur la table du jardin

Les mûres mûrissent

Une belle recette, un très joli fruit et un soupçon de poésie ( une fois n'est pas coutume)

Bisous.

Commentaire n°21 posté par siaskas le 28/08/2012 à 23h31

Merci ma haijin préférée. Arigatō <3<3<3

OUF!!!! Sur ce coup là je m'en sort pas mal.... hihihii!!!!! Bisoussss

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 29/08/2012 à 18h55

un petit coucou pour te souhaiter une excellente journée

bises

Commentaire n°22 posté par guy59600 le 29/08/2012 à 07h27

j'aime beaucoup le jeu de mots en intro :)

Super clafoutis, aux mûres c'est une belle idée !

Commentaire n°23 posté par Pamotte le 29/08/2012 à 08h30

Merci à toi <3 et bienvenue sur ce blog. :-)

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 29/08/2012 à 18h46

oh ben viiiiiiii vraiment un appel à la gourmandise. Bises et bonne journée

Commentaire n°24 posté par Fraizy le 29/08/2012 à 08h47

Miam!

Commentaire n°25 posté par Pauline le 29/08/2012 à 09h21

j'adooore!!

Commentaire n°26 posté par sotis le 29/08/2012 à 14h28

superbes ! ^^

Commentaire n°27 posté par alaro le 29/08/2012 à 22h41

ouais une recette avec des mûres !!!!! je suis ravie car j'en ai des tonnes que je me refuse de laisser pourrir sur les branches alors je ramasse, je ramasse et après je ne sais plus quoi en faire lol !

en plus il n'y a que chéri chéri qui aime les mûres !

donc MERCIIIIIII

Commentaire n°28 posté par Miss paprika le 01/09/2012 à 13h33

De rien ma belle, tu diras a chéri chéri de ne pas oublier de ma dire merci :-) Bisoussssssssss et bonne rentrée pour toi

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 04/09/2012 à 09h15