Mardi 26 avril 2011 2 26 /04 /Avr /2011 09:37

Une entrée vite faite et délicieuse.  

 

Coupe cocktail de crevette

 

Ingrédients pour 4 personnes:

 

450 gr de crevettes, 1 petite laitue,1/2 bol de mayonnaise, 3 cs de ketchup, 3 cl de cognac,

4 cs de crème fraîche liquide, 1cc de paprika, 3 cs  de persil haché.

 

Préparation:

 

Lavez votre laitue, superposez le feuilles et coupez-les en fines lamelles.



Mots d’enfants au sujet des crevettes

 

Épluchez vos crevettes et réservez-les.

Faire votre mayonnaise, si vous avez des difficulté à faire

une mayonnaise cliquez sur ICI

 

Mélanger votre mayonnaise au ketchup, crème liquide, paprika, cognac et persil, puis mélanger votre sauce cocktail à vos crevette.

 

Garnir les coupes en mettant en premier la salade.



Servez bien frais.

 

Ne ratez plus vos mayonnaises avec le P'tit chef batteur.

En vente sur www.signe-deco.com.



batteur cuisibier vert

 

 

 

 

 

 

Par signe-deco.over-blog.com - Publié dans : Poissons et crustacés - Communauté : cuisine gourmande
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