Je vous avais montrés les glaces à l'eau

 aujourd'hui je vais vous dire comment faire les glaces avec une sorbetière.

C'est très simple, mais l'aide d'un adulte sera peut-être nécessaire.

Il vous faut comme appareils: un mixeur ou blinder, un batteur et une sorbetière.

Ingrédients :

500 g de fraises, le jus d'un citron, 100 g de sucre glace, 30  cl de crème fraîche liquide, 1 blanc d'oeuf.

Maintenant passons à la préparation :

Lavez et équeutez vos fraises.

Avec l'aide d'un adulte, mixez-les au blinder avec le jus du citron et le sucre glace, puis ajoutez la crème.

Versez votre préparation dans la sorbetière et suivre les indications d'utilisation de la sorbetière car chaque sorbetière à son propre fonctionnement.

Quand la glace commence à prendre, avec le batteur électrique battez le blanc d'oeuf en neige et ajoutez-le à la glace sans arrêter la sorbetière.

Laissez la sorbetière finir son cycle de fabrication.

Voilà c'est prêt, vous pouvez vous régaler.