Partager l'article ! Gâteau moelleux à la banane et mûres: Quand vous allez cuire ce gâteau... HUM!!! une odeur merveilleuse se répandra dans votre cuisine. ...
Quand vous allez cuire ce gâteau... HUM!!! une odeur merveilleuse se répandra dans votre cuisine.
Ingrédients
1 yaourt nature
1 pot de sucre
3 oeufs
3 pots de farine
1 sachet de levure chimique
1/4 de pot d'huile
2 bananes
1 gros bol de mûres.
Préchauffez votre four à 180°.
Dans un bol mélangeur, versez le yaourt (ne jetez pas le pot, il va servir de doseur), le sucre, les oeufs et mélangez. Ajoutez la farine et la levure toujours en mélangeant puis l'huile.
Dans un assiette, écrasez à la fourchette vos 2 bananes, puis mélanger votre écrasé de banane à votre préparation.
Beurrez votre moule à gâteau, versez votre préparation dedans et parsemez de mûres.
Enfournez et laissez cuire 40 minutes environ.
Bonne dégustation !!!
La cueillette des mûres c'est maintenant.
Alors profitez, partez en ballade.
Quelques petits conseils:
Ne ramassez pas les mûres trop près de la route, privilégiez les petits sentiers. Ne cueillez pas les mûres du bas, prenez celles qui sont en hauteur.
Enfin, attention ça pique et ça tâche !!!
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