La cuisson des artichauts est toujours trop longue quand on a pas de cocotte-minute.
Alors, j'ai voulu tester la cuisson au micro-ondes et là... génial!!!
C'est tout simple et ultra-rapide.
Il vous faut avant tout du film alimentaire spécial cuisson micro-ondes.
Pour 2 artichauts :
Plongez les 2 artichauts dans une bassine d'eau avec un peu de vinaigre pendant 5 minutes. Puis égouttez-les.
Enveloppez chaque artichaut avec un film alimentaire en faisant 2 tours.
Placez-les sur une assiette et mettez-les dans votre four micro-ondes.
Faites les cuire 12 minutes à puissance 850.
Attendez un peu avant de les sortir, pour ne pas vous brûler.
en partenariat avec Prince de Bretagne.
http://www.cuisinons-les-legumes.com/
titine 09/10/2013 09:31
barbara 09/10/2013 07:03
patricia 08/10/2013 17:38
choupette82 08/10/2013 11:52
Lilakitchen 07/10/2013 21:16