Vendredi 25 mai 2012 5 25 /05 /Mai /2012 07:09

    Ohlala!!! Une envie folle de sucré salé    

 Poulet-caramelise-au-sesame-gros-plan-copie-1.jpg  

Ingrédients pour 2 personnes:

2 blancs de poulet assez épais, 3 cs de miel liquide, 1 cs de vinaigre de vin, 5 cl de sauce soja, 2 cs de graines de sésame, 1 cs d'huile d'arachide, sel et poivre.

Coupez vos blancs de poulet en morceaux.

Faites-les cuire dans un poêle avec l'huile, salez et poivrez, puis retirez-les de la poêle et réservez-les au chaud.

Toujours dans la même poêle, faites chauffer le miel, ajoutez le vinaigre et la sauce soja pour obtenir un caramel.

Remettez vos morceaux de poulet dans le caramel et faites-les cuire 3 minutes en les tournant pour bien les enrober de caramel.

Saupoudrez de graines de sésame.

Poulet caramélisé au sésame morceau

Pour les graines de sésame, c'est chez Miss Paprika et en plus vous pouvez utiliser le code promo.

Miss Paprika

Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Volaille - Communauté : Â nos recettes
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