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Lundi 9 septembre 2013 1 09 /09 /Sep /2013 07:06
En me promenant au Marché d'Objat (Marché de petits producteurs locaux), j'ai eu la chance de trouver des myrtilles.
De retour au gîte que nous avions loué en Dordogne, c'est avec gourmandise que je vous ai concocté cette tarte.
Ingrédients :
350 gr de myrtilles
2 brugnons
1 pâte feuilletée (faite maison ou achetée)
1 oeuf
2 cs de farine
1 verre de lait
1/2 verre de crème liquide
1 verre de sucre
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°.
Foncez votre pâte dans un moule à tarte.
Disposez vos fruits dedans.
Dans un petit saladier, versez la farine et faites un puits. Au centre mettez l'oeuf et mélangez, puis ajoutez toujours en mélangeant le lait, la crème et le sucre.
Versez votre préparation sur les fruits et enfournez environ 30 minutes selon votre four.
Bonne dégustation !!!
Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Tartes et tartelettes de Nathalie - Communauté : les gens heureux à la campagne
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