Pour le tour en cuisine N°60, je devais piocher une une recette chez OUM RUKIA

Allez jeter un petit coup d'oeil sur sur blog, il y a plein de belles recettes à découvrir.

Ingrédients:

250  g de lentilles, 1 oignon rouge, persil, 1/2 bouillon cube, 1,5 cs de vinaigre balsamique, 2 cs d'huile d'olive, 1 cc de cumin, sel et poivre.

Faites cuire vos lentilles avec le bouillon cube pendant 20 minutes dès ébullition et égouttez-les.

Emincez finement l'oignon et le mettre dans un saladier avec les lentilles. Ajoutez le vinaigre, l'huile et le cumin et ajustez l'assaisonnement sel et poivre.

Servez tiède.

C'est Samira du Blog by qui devait réaliser une de mes recettes.

Ce tour en cuisine est organisé par Miss cuisine