Une envie de tarte, mais à quoi vais-je la faire?

Pas envie d'une tarte à la tomate traditionnelle, alors j'ai ajouté des merguez.

Ingrédients :

1 pâte feuilletée, 2 belles tomates ou 3 moyennes, 3 merguez, 1 bûche de chèvre, 2 cs de semoule fine, 2 cs de tapenade, 2 gousses d'ail hachées finement, 1 cs de basilic ciselé, sel et poivre.

Préchauffez votre four à 180°;

Étalez votre pâte feuilletée dans votre moule à tarte.

Faîtes cuire vos merguez sans matière grasse.

Badigeonnez votre pâte de tapenade et saupoudrez de semoule.

Coupez vos tomates en rondelles et répartissez-les sur la tarte, salez et poivrez.

Ajoutez quelques rondelles de chèvre et vos merguez coupées en deux, l'ail et le basilic. 

Enfournez 30 minutes environ selon votre four.

Servir avec une petite salade verte.

Bon appétit !!!