Des tartelettes légères et fondantes, toutes chocolat. Une recette express comme je les aime !!!

 

Cette recette n'est pas de moi, je l'ai prise chez Rolly ma copinaute du blog "La cuisine de Rolly" si vous ne la connaissez pas, allez lui rendre une petite visite.

 

 

Ingrédients pour 4 tartelettes :

2 oeufs

80 gr de chocolat noir à 70%

60 gr de sucre

25 gr de beurre +  pour beurrer les moules

20 gr de maïzena

1 grosse et belle poire

Farine pour chemiser les moules

 

 

Préparation  :

Préchauffez votre four à 200°

Faites fondre le chocolat avec le beurre au micro-onde, ajoutez le sucre et mélangez.

Fouettez les oeufs et incorporez-les à votre préparation en mélangeant bien. Ajoutez la maïzena et mélangez à nouveau.

Beurrez vos moules et saupoudrez de farine en enlevant l'excédant.

Versez votre préparation dans les moules et ajoutez des lamelles de poire.

Enfournez vos tartelette dans le four et laissez cuire 15 à 20 minutes.

 

Bonne journée

  

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