Mardi 10 avril 2012 2 10 /04 /Avr /2012 11:00

Une sauce vinaigrette qui accompagne à merveille les crudités. Pour ma part, j'avais acheté de belles asperges et nous nous sommes régalés.

sauce-verte-2.jpg

Ingrédients :

50 ml d'eau, 150 ml d'huile d'olive, 25 ml de vinaigre balsamique, 25 ml de vinaigre de cidre, 1 gousse d'ail écrasée, 100 ml d'herbes ciselées de votre choix (pour moi : persil et ciboulette), sel et poivre.

sauce-verte.jpg

Versez tous vos ingrédients dans l'ordre dans un shaker à vinaigrette (ou dans un bol), mélangez.

Voilà c'est prêt.

Servir avec des crudités.

asperges-natures.jpg

Bon appétit !!!

 

Ma copinaute Gridelle fête les 1 an de son blog, et organise un concours. Allez vite lui rendre visite, elle vous fera voyager sur son île. Voici le lien :

http://www.les-voyages-de-gridelle.com/article-mon-blog-moi-un-anniversaire-a-feter-101287756.html.

Pour ma part, évidement je participe et je me suis régalée en réalisant une de ses recettes.

Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Sauces - Communauté : Â nos recettes
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