Yaourt à la menthe

Jeudi 19 mai 2011 4 19 /05 /Mai /2011 07:35

Yaourt à la menthe

Je n'avais pas encore testé la menthe dans

les yaourts, maintenant je recommencerais

C'est un délice!!!

Ingrédients pour environ 8 yaourts

selon la grosseur de vos pots en verre:

1 l de lait, 2 branches de menthe, 8 cs de sucre, 1 yaourt nature, quelques gouttes de colorant alimentaire vert (facultatif).

Faites bouillir votre lait avec les feuilles de menthe, laissez refroidir et filtrez-le.

Dans un jatte, fouettez le yaourt et incorporez le lait et le sucre toujours en fouettant.

Ajoutez si vous le désirez quelques gouttes de colorant alimentaire vert pour donner à vos yaourts une jolie couleur.

Remplissez vos pots de yaourt et mettez-les dans votre yaourtière, suivez le mode d'emploi habituel de fonctionnement.

ENTONNOIR A VERRINE

Pour remplir vos yaourts plus facilement,

utilisez cette entonnoir, il vous sera aussi très

utile dans la réalisation de vos verrines.

En vente sur www.signe-deco.com

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Par signe-deco.over-blog.com - Publié dans : Yaourts - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Commentaires

sniff snifff ...j'ai pas de yaourthière et je suis miss laitière pourtant hihihi belle recette ...je peux tj ajouter la menthe et le colorant bonne journée à bientôt kiisssssssssssss

Commentaire n°1 posté par anick le 19/05/2011 à 10h25

Moi j'ai craqué dernièrement sur la dernière yaourtière SEB qui fait aussi les fromages blanc et les fromages frais, Je suis devenue une accro, car à la maison malgrè que maintenant il ne reste que le petit dernier, nous mangeons au minimum une vingtaine de yaourts par semaine. Et je m'éclate avec les essais. Bisous

Réponse de signe-deco.over-blog.com le 19/05/2011 à 12h01

super dessert bien alléchant j'en prendrai bien un peu bisoussss