De la joie, des rires dans la cuisine avec les enfants
qui préparent ces Popcakes.
C'est que du bonheur !!!
Ingrédients pour 12 Popcakes:
200 gr de gâteau au yaourt ou quatre quart
2 à 3 cuillères de pâte à tartiner aux spéculos
200 gr de chocolat blanc pâtissier
12 bâtonnets
Décorations sucrées (vermicelle, billes de sucre, coeurs en sucre, yeux en sucre...)
Préparation :
Emiettez le plus finement possible le gâteau.
Une fois le gâteau réduit en miette, ajoutez la pâte à spéculos et mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
Faites 12 petites boules (la valeur d'une cuillère à soupe que vous allez travailler comme de la pâte à modeler.)
Mettez vos boules sur une assiette recouverte de papier sulfurisé et mettez-les au congélateur 30 minutes.
Faites fondre votre chocolat au bain marie.
Trempez le bout des bâtonnets dans le chocolat et enfoncez-les de 3/4 en tournant sur chacune des boules.
Nappez vos boules de chocolat en égouttant bien le surplus.
Décorez-les selon vos envies avec les décorations en sucre.
Si vous avez du mal à trouver des décorations en sucre sympas et originales. Je vous recommande la boutique de Miss Popcake.
Avec des prix vraiment doux, elle a quand même voulu nous faire une petite réduction. Merci Miss
http://www.misspopcake.com/9-pour-decorerus
Et pour tous ceux qui habitent Dreux et ses environs,
Il y aura 2 ateliers Popcakes le 5 avril.
Cela me fera vraiment plaisir de vous y renconterer.
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