La néophobie alimentaire chez l’enfant se manifeste par une peur persistante et sélective des aliments nouveaux, et elle peut compliquer la vie familiale et la croissance. Les parents cherchent souvent des explications claires et des réponses pratiques pour améliorer le quotidien à table. Nos pédiatres expliquent les mécanismes, les signes à surveiller et les approches…