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Le blog de signe-deco.over-blog.com

Le blog de signe-deco.over-blog.com

Ce blog est à la fois mon histoire, celle qui m'a conduit a créé mon entreprise dans le domaine de la décoration intérieure et extérieure et qui dit décoration, dit Art de vivre. Les plaisirs de la table sont à l'honneur sur ce blog, avec des interviews de professionnels (restaurateurs, producteurs...etc) ou amateurs qui nous donneront des astuces et des conseils, mais ce blog est aussi un lieu d'échange et de partage autour de cette passion.

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Etonnez vos invités avec ces amuse-bouches

 

Aujourd'hui je vous propose 2 recettes

d'amuse-bouches simples et rapides à réaliser.

   

Laissez devinez vos amis, pour ces bouchées au paprika.  

 

 

Ingrédients: 1 paquet de quenelles natures, sel, poivre, paprika

 

Coupez vos quenelles en tranches, disposez-les sur votre plaque de four sur laquelle vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.

Salez, poivrez et saupoudrez de paprika.

Enfournez à four chaud 180° pendant 15 minutes.

N'attendez pas trop pour les servir, elles se mangent chaudes.

 

 

Bouchées aux pruneaux et à la banane enrobées de poitrines fumée.

 

 

 

Ingrédients pour 20 bouchées: 1O tranches fines de poitrine fumée, 10 pruneaux dénoyautés, 1 à 2 bananes selon la grosseur.

 

Enrobez vos pruneaux d'une demi tranche de poitrine fumée.

 

Coupez votre banane en tranches et enrobez vos tranches de banane avec d'une demi tranche de poitrine fumée.

 

Disposez-les sur votre plaque de four sur laquelle vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.

 

Enfournez à four chaud 180° pendant 15 minutes.

 

Idem n'attendez pas trop pour les servir, elles se mangent chaudes.

 

 

 

 Continuez d'épater vos amis avec cette fontaine à cocktail, celle-ci est en vente sur notre boutique www.signe-deco.com.

 

 

 

 

 

 

Publié le 10/01/2011 à 18h39 dans Coktails

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