La serviette sur la table par Signé-Déco

 

Une recette tout en douceur, pour bien

 

commencer l'année

 

Faites le plein de vitamines !!!

 

compote-de-poires-vanillee-au-miel.JPG

 

Ingrédients pour 2 personnes :

 

3 poires

1 gousse de vanille

1 cs de miel

1 verre d'eau

 

compote-de-poire-vanillee-au-miel-2.jpg

 

Epluchez vos poires, épépinez-les et coupez-les en petits morceaux.

 

Dans une casseroles, mettez vos poires, les graines de la gousse de vanille, le miel et le verre d'eau.

 

Faites cuire à feu modéré 30 minutes de façon à compoter vos fruits.

 

Passez votre compote au mixeur.

 

 

 

Astuces :

Ne jetez pas votre gousse de vanille, elle pourra vous servir à aromatiser un autre dessert.

Vous pouvez aussi la mettre dans un bocal de sucre (laissez quelques semaine avant de vous en servir)

Ou bien la mettre dans une bouteille de rhum, pour parfumer vos patisseries, crèpes, salade de fruits ... etc (attendre minimum 1 mois avant de vous en servir)

 

Ven 3 jan 2014 13 commentaires

vrai bien , top, bisous

patricia - le 03/01/2014 à 12h03

une délicieuse compote décorée d'un beau physalis

un très bon après-midi bisous bisous

guy59600 - le 03/01/2014 à 13h18

Bonjour Nathalie. Voici un bien bon petit dessert, simple, et facile à réaliser et qui doit être très goûteux. Les poires sont bonnes en ce moment. Merci à toi pour ce bon dessert. Bises Amitiés  Dominique T

THOREZ Dominique - le 03/01/2014 à 14h14

Bonjour Diominique, c'est vrai qu'en ce moment j'ai envie de cuisiner léger. :-) Je vais faire le tirage au sort des votant ce week-end et publirai le résultat du concours. Bisousssssssssssss

La serviette sur la table par Signé-Déco

Une gourmandise simple mais très tentante

Merci pour les astuces

Kri - le 03/01/2014 à 16h38

Bonjour,
Elle a l'air bien délicieux.
Miam, miam!!
Bon week-end.
Bises.
Bob

Bacchus - le 04/01/2014 à 05h33

Merci Bob, belle journée à toi (je suppose ensoleillée), nous ici la grisaille et le vent :-) Bisoussssssssss

 

La serviette sur la table par Signé-Déco

Un vrai régal.

La vanille avec la poire, voila un accord très délicat et plein de saveur.

J'aime beaucoup, Rico.

 

ricoclic et ses recettes de cocktails - le 04/01/2014 à 07h44

Merci Rico, belle journée à toi

La serviette sur la table par Signé-Déco

Une délicieuse compote de saison après les excès des fêtes, j'approuve complètement !

Très belle année, bisous.

Mely - le 04/01/2014 à 10h38

Une compote de saison toute douce et fruitée.sa donne envie :)

la cuillère aux mille delices - le 04/01/2014 à 16h44

Une bonne recette pour commencer l'année:-) Belle année 2014 :-) bises 

josephine - le 04/01/2014 à 17h39

cette compote est parfaite à mes yeux! j'y plonge volontiers ma cuillère! ;)

belle soirée. bisous

poupougnette - le 04/01/2014 à 18h46