La serviette sur la table par Signé-Déco

 

Après les fêtes nous sommes beaucoup à cuisiner léger.

 

Pour diverses raisons: nous avons trop mangé d'un seul coup, nouvelle résolution de début d'année (je vais perdre les quelques kilos en trop) ...  

Mais manger léger ne veut pas dire manger triste et insipide.

 

Aujourd'hui, je tiens à vous faire découvrir

 

"Les pétales d'ail"

 

De mon Partenaire Goût et Terroirs

 

petales-d-ail.jpg

 

 

Les pétales d'ail: Dès la récolte, les gousses sont tranchées puis séchées afin de préserver tout leur arôme... La particularité de cet ail séché est d'apporter le bon goût de l'ail sans ses inconvénients...

 

Au début j'étais assez dubitative, mais j'ai vraiment été conquise.

 

Le goût de l'ail et vraiment bien là. 

 

Les amateurs d'ail ne vont plus pouvoir sans passer !!!

 

chou-romanexco-aux-petales-d-ail.JPG

 

Chou Romanesco vapeur

  Et Hop !!!  Quelques pétales d'ail...

 

Vous trouverez cette petite merveille dans la boutique de Nicole

 

http://www.goutetterroirs.com/boutique-tag-herbearomatecondiment.html

 

LOGO Goût et terroirs

Jeu 16 jan 2014 17 commentaires

Hummm j'adore l'ail, mais pour l'haleine !!beurk bisous

patricia - le 16/01/2014 à 17h33

 que j'aimerai gouter !!!  merci quand meme

regine - le 16/01/2014 à 17h42

c'est sympa ça, j'aime bien mettre un peu d'ail dans les plats!!! gros bisous

sotis - le 16/01/2014 à 17h55

c'est super sympa ces pétales...on aime beaucoup l'idée...

bon courage pour le régime...on y pense aussi

bizzzzzzzzzzz

BullesdeGourmandises - le 16/01/2014 à 18h36

de superbes épices maintenant tu ajoutes ça dans tes plats pour faire régime c'est normal tous les jours tu passes chez guitounet pour déguster de la galette 

une très bonne soirée

gros bis.....................ous

guy59600 - le 16/01/2014 à 19h09

Très sympa ces pétales ! Je ne connaissais pas, et moi qui aime tant cette petite gousse, je vais devoir aller y faire un ptit tour .. hihihi .. Merciiiii

kiki

kitchenette1 - le 16/01/2014 à 19h52

Bonjour,
Jolie et parfumée découvete, je ne connaissais pas.
A essayer si je trouve en Martinique.
Belle journée de vendredi et bisous.
Bob

Bacchus - le 17/01/2014 à 04h01

j'aime l'ail, mais lui ne m'aime pas, surtout cru, sec ou cuit, des fois cela passe quand même.... Je peux juste manger de l'ail des ours, sinon avec le vrai ail je suis malade...

kekeli - le 17/01/2014 à 06h06

C'est une super idée très inspirante, surtout que je suis fan d'ail !! Merci ^^

Passe un bon vendredi, bises.

Mely - le 17/01/2014 à 09h48

C'est sympa, je mets beaucoup d'ail dans mes plats surtout quand il s'agit de sauce tomate ^^

Lilakitchen - le 18/01/2014 à 17h34