La serviette sur la table par Signé-Déco

 

Le dimanche c'est repos ...

 

Voici une idée de crostini pour un repas décontracté

 

au jardin ou en plateau télé.

 

crostini--de-thon-au-chosrizo-assiette.jpg

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

1 baguette aux graines de sésame

1 boîte de thon à l'huile

6 tranches de gros chorizo

2 ou 3 oignons nouveaux selon la grosseur

1 dizaine d'olives vertes dénoyautées

2 cs d'huile d'olive

Piment d'Espelette

 

Préparation :

 

Coupez votre baguette en 4 morceaux, puis fendez vos morceaux en deux.

 

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive et mettez à dorer les tranches de pain. Puis mettez vos tranches à égoutter sur un papier absorbant.


Faites grillez vos tranches de chorizo 1 minute de chaque côté et coupez-les en lanières

 

Hachez grossièrement vos olives.

 

Epluchez vos oignons et coupez-les en fines lanières.

 

crostini--de-thon-au-chosrizo.jpg

 

Dressez vos crostini :

 

Sur chaque tranche de pain grillé, mettez le thon, le chorizo, l'oignon, les olives et saupoudrez d'une pincée de piment d'espelette.

 

Servez vos crotini avec une salade verte.


 

 


Dim 30 mar 2014 10 commentaires

tres tres bon plan !!! merci

regine - le 30/03/2014 à 10h41

Coucou Régine, Merci à toi passes une belle soirée. Bises

La serviette sur la table par Signé-Déco

un repas comme un autre en plus superbe temps aujourd'hui alors sur la terasse c'est bien

un excellent après-midi bisous

guy59600 - le 30/03/2014 à 14h32

cool, bon dimanche, bisous

patricia - le 30/03/2014 à 14h36

Oh oui j'adore les crostini !! Je dégusterais bien les tiens sur ma terrasse en ce dimanche ensoleillé :)

Bonne après-midi. Bises.

Mely - le 30/03/2014 à 15h40

Idéal au jardin par ce beau temps

Kri - le 30/03/2014 à 16h47

Superbe idée bien délicieuse.
Je savoure!!
Belle soirée de dimanche et bonne semaine.
Bises.

Bacchus - le 30/03/2014 à 17h55

sa du croutillier chez toi je t'en un en passant humm!!! jaime bisou

evelyne - le 30/03/2014 à 21h15

Une chouette idée ces crostinis !

LadyMilonguera - le 31/03/2014 à 00h35

A déguster sur la terrasse ! j'aime !

Je te souhaite une bonne journée. Bizzz

kekeli - le 01/04/2014 à 06h52

blaaaaaaaaaah manque le fromage !!!!!!!!!!

barbara - le 05/04/2014 à 12h56

Baaaah !!!!!!! Quoi ? le crostini ne se fait pas qu'au fromage :-) Bon si tu veux du fromage dis-le j'en mettrai la prochaine fois peut-être car ceux de ce soir sont sans fromage..... 

Le crostini (italien signifiant petits toasts) est un hors-d’œuvre (ou antipastoitalien consistant en de petites tranches de pain grillé garnies.


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