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La serviette sur la table par Signé-Déco

La serviette sur la table par Signé-Déco

Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.

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Déco et cuisine autour de la rose

Voici les objets tendances autour de la rose.

 

Chic et romantique

        Parure de lit Linvosges 

 

La tendance est très "GIRLY"

 

 

Bougie www.signe-deco.com

 

 

Le papier peint revient en force avec le liberty.

 

  

 

 

 

 

 

La vaisselle très anglaise

 

 

 

   Assiette www.samedisoir.fr 

 

 

 

 

 

Allons continuons notre shopping

avec ce sac

 

                                Sac www.plumesbijoux.com     

  

 

 

    

 

Déco tableau florale 

 

Tableau www.signe-deco.com  

 

 

 

 

 

 

 

 

Une ambiance très cosy

avec ces coussins

 

Coussins maison de monde 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Et quoi de neuf en cuisine?

 

Aujourd'hui nous nous tournons de plus en plus vers une cuisine qui met en scène les trésors de la nature.

 

 

 

Recette de pétales de roses cristallisés

  

Ingrédients :
une rose bien parfumée et non traitée
Pour le sirop
150g de sucre cristallisé
quatre cuillères à soupe d'eau
Pour la "cristallisation"
75g de sucre

 

 Préparation :
Laver les pétales de rose et retirer la partie blanche à la base des feuilles.
Dans une casserole, porter à ébullition le mélange sucre cristallisé (150g) + eau. Lorsque vous obtenez un sucre "au perlé" coupez le feu et arrêtez la cuisson du sucre en baignant la casserole dans de l'eau froide.
Verser le sirop dans un plat rectangulaire assez large et déposer délicatement les pétales bien espacés. Après 15mn retirer les pétales et les mettre dans une assiette creuse remplie de sucre. Faire sécher une heure puis retourner les pétales et faire à nouveau sécher 1h. Débarrasser les pétales du sucre excédentaire et les laisser reposer une nuit

à l'air libre.
Conservation : plusieurs mois dans des bocaux hermétiques.


Publié le 10/05/2011 à 07h39 dans Bon plan et astuces

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