La serviette sur la table par Signé-Déco

Une entrée fraîche et pleine de saveurs.

 

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Ingrédients:

 

1 concombre, 2 cs de crème fraîche, 1 cs de vinaigre de framboise, 1 cs de menthe fraîche ciselée, gros sel et poivre.

 

gifs concombre

Pelez votre concombre et coupez-le en rondelles.

Faites dégorger vos concombres dans une passoire avec du gros sel.

 

Pendant ce temps préparez votre sauce. Mettre la crème fraîche, le vinaigre, la menthe et le poivre dans un saladier et mélangez bien.

 

Rincez vos concombres, laissez-les s'égoutter, puis verser vos concombres dans le saladier et mélangez-les à la sauce.

 

Mettez vos concombres au réfrigérateur au minimum 30 minutes.

 

Cette entrée peut aussi servir de légumes pour accompagner vos côtes d'agneau grillées au barbecue.

 

lundi

Mar 16 aoû 2011 6 commentaires

C'est rafraichissant :) j'aime beaucoup!

Une Femme - le 16/08/2011 à 10h25

bravo, ta recette est simple et cela semble être bon !

legourmand - le 16/08/2011 à 10h44

très frais effectivement et le vinaigre de framboise original à ce tsasiki façon nath hihihi

j'adore ; bise ma belle 

anick - le 16/08/2011 à 14h48

Merci Annick, tiens je t'ai trouvé un beau bracelet. Bises

Blog de chochote :gifs animés, images scintillantes, glitters, etc...., blinkies amitié

La serviette sur la table par Signé-Déco

une bonne assiette j'adore préparé comme sa  miamiam passe une bonne fin de journé ma poule bisousss

melayers evelyne - le 16/08/2011 à 17h15

Vite, je dois aller acheter des concombres pour essayer ta recette !! Bisous

kekeli - le 17/08/2011 à 13h20

merci nathalie ; je suis touchée je vais t'envoyer un poème pour te remercier bizzzzzzzz

anick - le 18/08/2011 à 14h04

Géniale j'adore. Bisous

La serviette sur la table par Signé-Déco