Légumes

Mardi 23 novembre 2010 2 23 /11 /Nov /2010 10:19

 

La nouvelle façon de présenter

des pommes de terre au four.

 

patate-sexy-1.JPG

 

 En découvrant cette photo sur internet, cela m'a donné envie de préparer mes pommes de terre au four ainsi épluchées.

  

couteauxdesign

 

Il suffit de se munir d'un bon couteau et de bien laver ces pommes de terre.

 

 

Faites rire vos ami(e)s en accompagnant votre rôti de ces appétissantes pommes de terre sexy.

 

 

Vous retrouverez nos couteaux sur www.signe-deco.com.

 

 

 

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Mercredi 20 octobre 2010 3 20 /10 /Oct /2010 15:56

 

Je vais vous avouer quelque chose

 

J'ai horreur de faire les frites, je déteste l'odeur de la friture et par conséquence je n'en fais jamais.

 

 

Dimanche sur cuisine TV , j'ai découvert la recette

des frites au four,le résultat est plutôt sympa.

 

 

frites-1.JPG

 

 

Epluchez et coupez vos pommes de terre en frites

Mettez de l'huile d'olive et des gousses d'ail en chemise à chauffer dans une poêle.

Faites revenir vos pommes de terre

de façon à les pré-cuire.

 

 

 

 

 frites 2 

 

 

 

 

Puis mettez les frites sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à four chaud (200°)

environ 20 minutes.

 

 

 

  

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Mardi 12 octobre 2010 2 12 /10 /Oct /2010 09:27

 

J'aime tenter des expériences.

 

Et je dois dire que celle-ci m'a bluffée.

 

chips 3 

 

 

 Ingrédient principal: la pomme de terre

Vous pouvez aussi prendre des patates douces.

 

 

 

 

  

chips 4

 

 

 

 

 

 Coupez les pommes de terre en fines tranches.

 

  

 

 

 

chips-maker-1.JPG

 

 

 Arromatiserz-les au grè de vos envies, mais surtout salez-les généreusement avant la cuisson, après il est trop tard.

Placez-les sur l'appareil

Cuire au micro-ondes 4 minutes 

à puissance 700 watts.

 

 

 

 

 

Pour ma part je les ai aromatisées à la moutarde, au curry,

 au vinaigre balsamique, au piment d'espelette.

Voici le résultat et elles sont excellentes et SANS MATIERE GRASSE.

  Paroles de gourmande......

 

chips aromate

 

Vous trouverez l'appareil à chips sur www.signe-deco.com

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