Mercredi 20 octobre 2010 3 20 /10 /Oct /2010 15:56

 

Je vais vous avouer quelque chose

 

J'ai horreur de faire les frites, je déteste l'odeur de la friture et par conséquence je n'en fais jamais.

 

 

Dimanche sur cuisine TV , j'ai découvert la recette

des frites au four,le résultat est plutôt sympa.

 

 

frites-1.JPG

 

 

Epluchez et coupez vos pommes de terre en frites

Mettez de l'huile d'olive et des gousses d'ail en chemise à chauffer dans une poêle.

Faites revenir vos pommes de terre

de façon à les pré-cuire.

 

 

 

 

 frites 2 

 

 

 

 

Puis mettez les frites sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Enfournez à four chaud (200°)

environ 20 minutes.

 

 

 

  

Par signe-deco.over-blog.com - Publié dans : Légumes
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