Mardi 4 octobre 2011 2 04 /10 /Oct /2011 07:09

Pour la fête de mon homme, je me suis procurée un emporte-pièce en forme de guitare et un autre en forme de coeur.  

Sablés à la mimolette et conté guitare

 

 

Je voulais lui faire un petit apéro personnalisé.

Sablés à la mimolette et conté 

  

Ingrédients : 

 

215 g de farine, 200 g de beurre mou, 1 cc de piment en poudre, 1 cc de sel, 1 cc de paprika, 1 gousse d'ail écrasée, 1 oeuf, 100 g de mimolette râpée, 100 g de comté.

 

Dans une jatte, mélangez la farine tamisée avec le paprika, le piment, le sel et l'ail, ajoutez le beurre en petit morceau et malaxez avec les doigt pour obtenir une pâte homogène. Incorporez l'oeuf à la pâte en continuant de la malaxer, puis les 2 fromages.

Emballez votre boule de pâte dans un film alimentaire et mettez la au réfrigérateur 20 minutes.

Pendant ce temps préchauffez votre four à 210°.

Au bout des 20 minutes, farinez votre plan de travail et étalez votre pâte à 3 mm d'épaisseur. Découpez vos biscuits à l'aide des emporte-pièces choisis.

Mettez une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four, disposez vos biscuits dessus et enfournez 12 minutes environ,  selon votre four le temps peut légèrement varier, il faut donc surveiller la cuisson de vos biscuits. 

Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Bouchées apéritives - Communauté : Gourmandises et Délices
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Commentaires

C'est mieux que les paquets de biscuits dans les petis paquets que l'on ouvre en dernière minute...

Bonne journée

 

Commentaire n°1 posté par Cathy "la cuisine de Cathy" le 04/10/2011 à 08h23

Merci Cathy. :-))

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 04/10/2011 à 10h49

Je vois que tu as bien travaillé pendant que je me prélassais au soleil. J'ai pas encore eu le temps de tout regarder, mais je vais le faire (ben oui, les vacances, c'est fatiguant, il faut me laisser le temps de me remettre (lol)).Bisous

Commentaire n°2 posté par kekeli le 04/10/2011 à 08h31

Rien que ça, les vacances c'est fatiguant, moqueuse..... Je suis heureuse de te revoir. Bizzzz

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 04/10/2011 à 10h49

prépare l'apero j'arrive vers midi bisousssss  La guerre des bisous a commencé, tu es touché(e) !!!!!!A ton tour de toucher tes ami(e)s !Renvoie le moi si tu m'en fais un aussi !Tout ce que tu dois faire pour continuer cette guerre c'est transmettre ces bisous à un max de personnes//

Commentaire n°3 posté par melayers evelyne le 04/10/2011 à 09h15

Ok c'est au frais. Bizzz

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 04/10/2011 à 10h48

Hihihi !! C'est mimi tout plein ces jolies formes, cela a du bien lui plaire !! Il faut dire que la guitare n'est pas commune !!

Je viens de lire le sujet sur l'impression des documents, j'ai découvert il y a peu l'impression " rapide" pour gaspiller moins d'encre .. Sympa ces infos que tu as mis !!

Bisouss

kiki

Commentaire n°4 posté par kitchenette le 04/10/2011 à 13h09

Merci Miss, dis-moi tu es sous l'eau en ce moment, plus d'article sur ton blog? Bizzz

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 04/10/2011 à 14h26

c'est sympa tes petites formes,au moins on c'est ce que l'on mange.bonne après-midi bisous

Commentaire n°5 posté par josette le 04/10/2011 à 13h14

Merci Josette, bonne après midi.

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 04/10/2011 à 14h26

une tres bonne idee de biscuits pour l.appero merci

bizz

Commentaire n°6 posté par guy59600 le 04/10/2011 à 15h21

Merci Guy je suis contente qu'ils te plaisent. Bonne soiré à toi.

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 04/10/2011 à 19h06

Avais plus de connexion internet !! Je l'ai récupéré que ce matin enfin !! Et puis un vilain rhume qui m'assomme !! Yeurrkk !! .. Je dois me donner des coups aux fesses !! hihihi

Bisousss

kiki

Commentaire n°7 posté par kitchenette le 04/10/2011 à 17h48

Oh ma pauvre Kiki, pas de chance avec ton internet. Pour le rhume je peux t'aider, je veux bien te botter les fesses hihihihihihihhi!!!!! Désolée je savais que je me vangerais pour le caramel. HAHAHA!!!!!! Bizouilles et bon rétablissement ma belle.

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 04/10/2011 à 19h09

sympa la guitare

Commentaire n°8 posté par miams le 04/10/2011 à 18h57

Merci :-))

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 06/10/2011 à 18h41

J'adore, ils sont parfaits tes petits biscuits ! J'adore les formes !
Bonne après midi, bisous

Commentaire n°9 posté par Amélie le 05/10/2011 à 13h04

Merci ma belle, bonne soirée à toi. :-))

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 05/10/2011 à 19h10

Haha j'adore tes biscuits apéro !!!

Bonne soirée :)

Commentaire n°10 posté par Lizzie le 06/10/2011 à 22h49

Oups!! de belles guitares pour un coeur de rocker et de jolis pt'its coeurs pour Johnny guitare !!! J'adore cette idée très romantique mon petit coeur est tout  flagada !!!Bisous endiablés

Commentaire n°11 posté par siaskas le 07/10/2011 à 00h26

Oui c'est mon point faible, trop fleur bleue. On ne se refait pas à mon age c'est foutu. LOL

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 07/10/2011 à 11h13

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