Mercredi 24 août 2011 3 24 /08 /Août /2011 07:49

A la maison, tout le monde adore les pêches mais

 ils n'aiment pas la peau, ni les éplucher.

 

Compotee-de-peches-a-la-vanille-bourbon-1.jpg.png

 

Alors pour faire plaisir à toute ma petite famille

je les fait en compotée.

 

C'est aussi un moyen génial de faire manger

des fruits aux enfants.

 

Ingrédients:

 

2 kg de pêches, 1 gousse de vanille bourbon, 100 g de sucre.

 

Préparation:

 

Pelez vos pêches, coupez-les en deux et ôtez les noyaux.

Mettez vos pêches dans un faitout avec le sucre et la gousse de vanille fendue en deux, ajoutez 1/2 verre d"eau.

Sur un feu moyen, laissez compoter jusqu'à l'obtention de la compote.

Laissez refroidir, puis retirez la gousse de vanille.

 

Astuce: vous pouvez congeler vos compotes dans de petits contenants, cela vous permettra d'en manger tout au long de l'année.

 

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Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Dessert - Communauté : Gourmandises et Délices
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Commentaires

Hello ma chère Nathalie !!! .. Me voici, me voilà, avec face à moi, ta jolie et adorable carte que j'ai bien reçu !! .. Trop trop chouette avec cette recette que je ne connais pas du tout et que je conserve précieusement !! ..  Merci Merci !!

Très touchée par ton attention, juste déçue que tu n'ai pas mis ton adresse en retour, alors si tu veux bien me la transmettre par mail, tu serais un amour !! hihihi

En attendant je te chipe un peu de ta compotée de pêche, j'en raffole !!

Bisousss tout plein

kiki

Commentaire n°1 posté par kitchenette le 24/08/2011 à 14h16

la vanille bourbon c'est de chez moi!!! merci pour ce clin d'oeil à mon île!!

Commentaire n°2 posté par gridelle le 24/08/2011 à 16h10

merci beaucoup pour ce délice :) bise

Commentaire n°3 posté par Une Femme le 24/08/2011 à 16h31

merci beaucoup pour ce délice :) bise

 

Commentaire n°4 posté par Une Femme le 24/08/2011 à 16h32

 une recette délicieuse trés gouteuse un delice bizzz

Commentaire n°5 posté par melayers evelyne le 24/08/2011 à 16h35

Très bonne idée..une autre façon de manger des pêches !

Commentaire n°6 posté par deliceslatins le 24/08/2011 à 20h29

Miam j'y aurais bien goûté !
Bonne soirée, bisous

Commentaire n°7 posté par Amélie le 24/08/2011 à 21h19

hummmm un vrai délice

bisous

Commentaire n°8 posté par bienvenue dans ma cuisine le 24/08/2011 à 22h46

Une délicieuse recette ma Nathalie,simple et savoureuse et tu as raison en ce qui concerne les enfants ... pas toujours facile de leur faire apprécier les fruits.Je vais la tenter pour mon petit "terroriste" préféré (un caractère de c...... qui déteste les fruits )Bisous.

Commentaire n°9 posté par siaskas le 25/08/2011 à 00h20

Bon je vois, comme toutes tu es folles de ton petits terroriste, ah on s'ennuirais si on ne les avais pas. bisous ma belle bonne journée.

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 25/08/2011 à 10h32

Chez moi, pas le temps de faire une compotée de pêches, elles disparaissent trop vite !!

Commentaire n°10 posté par kekeli le 25/08/2011 à 17h36

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