Jeudi 26 janvier 2012 4 26 /01 /Jan /2012 09:03

Hum!!!! rien que l'odeur des gaufres, ça réveille tous les gourmands.

Gauffres-au-nutella.jpg

 Ingrédients:

300 g de farine, 2 sachets de sucre vanillé, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel, 3 oeufs, 20 cl de bière, 20 cl de lait.

Battez vos oeufs en omelette, puis ajoutez la bière et fouettez à nouveau pour obtenir un mélange mousseux.

Dans un récipient mélangez la farine, la levure, le sucre vanillé, puis incorporez en 2 fois au mélange d'oeuf et bière en fouettant. Ajoutez le lait toujours en fouettant et laissez reposer votre pâte 15 minutes avant de faire vos gaufres.

Gauffres-1.jpg    Gauffres-2.jpg

Ces gaufres peuvent se déguster avec du sucre glace, de la confiture, du chocolat maison, de la chantilly...

Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Gaufres,beignets et crèpes - Communauté : mes recettes de cuisine
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