Dimanche 19 juin 2011 7 19 /06 /Juin /2011 20:48

Voila, les cerises sont ramassées.

 

Et juste après la cueillette, c'est le moment de

 

faire du guignolet.

 

guignolet-en-bouteille.jpg

 

Ingrédients:

 

5 litres de vin rouge à 12,5°

1/2 litre d'alcool de fruits

750 g de sucre

150 feuilles de cerisier

 

Préparation:

 

Mettre tous les ingrédients ensemble, moi je prends un grand faitout.

 

guignolet.jpg

 

Mettez à macérer 5 jours.

Filtrez avec un filtre à café.

Mettez en bouteille.

 

A déguster avec des petits amuse-bouche.

 

  Amuse bouche de pruneaux au porto avec sa petite salade enroulé de coppa,

cliquez sur la photo pour avoir la recette.

 

 Amuse bouche pruneau au porto, coppa et sa petite feuille d

 

Je vous souhaite à bon apéro.

 

Mon amie Fabienn du blog Kekeli

a mis aussi une rectte de guignolet, vous pouvez aussi aller voir

elle est un peu différente.

 

http://kekeli.over-blog.com/article-guignolet-maison-77343757.html

 

à la tienne

Par signe-deco.over-blog.com - Publié dans : Coktails - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Commentaires

Merci pour cette recette mais les feuilles de n'importe quelle variété de cerises ? Bonne soirée

Commentaire n°1 posté par Michèle57 le 19/06/2011 à 22h26

Bienvenue sur ce blog.

Bien Ecoute, ce n'est pas préciser dans les vielles recettes de ma grand-mère, mais moi je pense que tu peux utiliser toutes les feuilles de cerisier, mais j'éviterais les guigniers.

Passes une bonne journée.

Réponse de signe-deco.over-blog.com le 20/06/2011 à 11h10

aller encore un petit verre aprés je vais couché merci pepe bisoussss

Commentaire n°2 posté par melayers evelyne le 19/06/2011 à 22h53

Bisous à toi ma belle

Réponse de signe-deco.over-blog.com le 20/06/2011 à 11h10

sympa! bises♥

Commentaire n°3 posté par lilousine le 20/06/2011 à 00h01

Merci passes une bonne journée.

Réponse de signe-deco.over-blog.com le 20/06/2011 à 11h11

A la tienne, hic...

J'ai moi aussi une recette de guignolet, ce n'est pas tout à fait les même proportions que toi. Je la mettrai demain sur mon blog car aujourd'hui, je dois mettre mon gâteau de la fête des pères (aussitôt que j'aurai prévenue toutes mes copinautes taguées).

Commentaire n°4 posté par kekeli le 20/06/2011 à 13h06

hello ma belle, je te l'ai dis ce matin au foodies je fais le guignolet de mon papi que j'ai aussi mis l'an dernier , tu vois ces recettes de " grand mère" ou grand père" sont infinis et chaqu'une apporte sa "touche personnelle " j'adore

bisous

Commentaire n°5 posté par anick le 20/06/2011 à 14h03

Ca y est j'ai mis ma recette de guignolet. J'ai mis un lien vers la tienne comme cela les copinautes passeront facilement d'une recette à l'autre. Bisous. Passe une bonne journée.

Commentaire n°6 posté par kekeli le 21/06/2011 à 08h30

Moi auusi j'ai mis le lien de ta recette. Bisous passes une belle soirée

Réponse de signe-deco.over-blog.com le 21/06/2011 à 18h54

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