Vendredi 20 septembre 2013 5 20 /09 /Sep /2013 07:13

 

Comme toutes les semaines, le vendredi

c'est apéro entre amis.

 

Voici une idée de Tapas 

 

mini-brochettes-de-crevette--chorizo-et-jambon-serrano.jpg

 

Ces mini-brochettes qui se laisseront dévorer un un rien de temps. Prévoyez 2 mini-brochettes par personnes minimum.

 

Ingrédients par brochette :

 

crevettes, chorizo (fort pour moi), jambon serrano.  

 mini-brochettes 2 de crevette, chorizo et jambon serrano

 

 Enfilez sur des pic en bois, jambon, crevettes, chorizo et faites cuire vos brochettes sur une plancha.

 

Allez on trinque.... Tchin !!! à votre santé ...

 

COCKTAIL ST HUBERT-copie-1

Cocktail St hubert 

  

Pour 10 litres de cocktail ( 20 à 25 personnes):

 

1 l de jus de citron

5 l de jus d'ananas

2 l de Gin

2 l de liqueur de banane (ou jaune avec un peu de curaçao pour colorer)

  

Bonne fin de semaine à tous.

 

Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Buffets réceptions - Communauté : Les cocktails
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Commentaires

Trop génial ces petites brochettes ! bises

Commentaire n°1 posté par choupette82 le 20/09/2013 à 10h45

de délicieux brochettes et un superbe coktail et bon apéro entres amies (is)

une excellente journée gros bisous

Commentaire n°2 posté par guy59600 le 20/09/2013 à 11h12

j'arrive !!!bisous bonne journée

Commentaire n°3 posté par patricia le 20/09/2013 à 11h42

Hier j'ai diffusé l'astuce que tu as la gentillesse de nous montrer et aujourd'hui je garde ton billet pour nos prochaines soirées. Merci.

Bonne journée, FLaure

Commentaire n°4 posté par FLaure le 20/09/2013 à 13h48

j'arrive pour l'apéro!!

Commentaire n°5 posté par gridelle le 20/09/2013 à 15h48

et bien on se régale à l'apéro chez toi!!!! bisous ma belle

Commentaire n°6 posté par sotis le 20/09/2013 à 16h43

j'arrive ma cherie un bon coktail avec des bons  amuse-bouche que du bonheur bisou ma belle

Commentaire n°7 posté par evelyne le 20/09/2013 à 21h29

Huuum les délicieux tapas... On prend l'apéro à quelle heure ?? :D

Bises et bon week-end !

Commentaire n°8 posté par Mely le 21/09/2013 à 08h33

tout cela est bien beau!.. et appétissant, bien sûr!

Commentaire n°9 posté par Messergaster le 21/09/2013 à 20h49

il ne faut pas que je rate le prochain apéro! ça donne envie! ;)

belle soirée. Bisous ma belle

Commentaire n°10 posté par poupougnette le 22/09/2013 à 21h29

Quelle belle table !!! un apéritif qui a du avoir un succès fou. bises

Commentaire n°11 posté par Sylvmel le 23/09/2013 à 17h36

 

Bonjour, je suis Cyril Pinnot. Je suis chargé de la mission de préparer une recette pour un mariage à venir.  Ce serait pour l’apéritif du soir.  J’ai une petite question.

Je dois mettre en valeur le jambon Bellota, qui est réputé comme le meilleur jambon du monde. Sa couleur et son goût, dit-on, sont inimitables. On peut le voir sur cette recette d’un autre blog http://lacuisinedumondedelouna.over-blog.com/bouchées-fraicheur-au-jambon-bellota .

Ma question est la suivante : Quel était le goût dominant dans votre recette ? Est-ce que la crevette n’altérait pas le goût du jambon cru ? Pensez-vous qu’un jambon plus « fort » irait bien avec cette recette ?

 

Merci infiniment !

 

 

Commentaire n°12 posté par Cyril Pinnot le 26/09/2013 à 00h21

Bonsoir,

 

Je pense que ce jambon ira parfaitement avec ce mariage d'aliment. C'est justement la qualité des ingrédients qui en font un amuse-bouche délicieux.

Belle soirée et bon courage pour votre mariage.

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 29/09/2013 à 20h56

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