Partager l'article ! Tranche de gigot et farfallones au pesto.: De ma dernière excursion Italienne, voici ce que j'ai ramené: & ...
La serviette sur la table 
par Signé-Déco
Lundi 30 mai 2011 1 30 /05 /Mai /2011 11:04
De ma dernière excursion Italienne,
voici ce que j'ai ramené:
Ces belles pâtes 3 saveurs.
Et quoi de meilleur pour les accompagner
qu'un bon PESTO?
Recette du pesto:
Ingrédients:
1 gros bouquet de basilic (50 g environ), 2 gousses d'ail, 50 g de parmesan, 3 cs de pignons de pin, 20 cl d'huile d'olive, sel et poivre.
Réalisation:
Dans votre bol mixeur, mettez basilic, les pignons de pin le parmesan, l'ail, l'huile d'olive, sel et poivre. Mixez le tout. Voilà c'est fait!!!
Cuire vos pâtes al dente en suivant les instruction que vous trouvez sur le paquet, car selon la variété de pâtes le temps peu varier.
Faites griller vos côtes gigot selon votre goût.
Et Viva la PASTA!!!
N'hésitez pas à faire votre basilic vous-même , il se cultive très bien en jardinière ou en pot.
Jardinière en zinc
en vente sur
Par signe-deco.over-blog.com - Publié dans : Les pâtes - Communauté : Cuisine
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Ca me fait penser que j'ai, moi aussi, des belles pâtes italiennes de plusieurs couleurs. Miammm ! Je te souhaite une bonne journée. bisous
Alors bonne Pasta ma belle et surtout bonne semaine. Bises
ah la pasta tout un rituel !!!!! ma belle mère m'a initié autrefois !! et dis moi tes pâtes me font penser aux bonbons que l'on trouve à Murano mais ceux ci ne se consomment pas mais s'admire !!!!baci mia bella
Oui on aurait dit des vrais bonbons j'ai m^me eu du mal à me décider de les cuire; Les papillons de Murano, j'aime bien aussi. Bisous
ça y est!! j'ai envie de gigot!!!!
Bon appétit, alors..... Bises de Bretagne où je passe unbon grand week-end