Coktails

Vendredi 22 avril 2011 5 22 /04 /Avr /2011 16:50

Quoi de plus agréable qu'un

 

 apéro maison?

 

Et c'est bientôt la saison

 

des fruits rouges.

 

 

liqueur de cassis

 

1 l d'alcool de fruits à 40°

1 kg de cassis

375 gr de sucre

 

 

Bien laver les grappes de cassis.

 

Mettre les cassis dans un bocal en laissant quelques feuilles.

 

Recouvrir avec l'alcool et laisser macérer pendant 3 mois.

 

Égoutter les fruits en récupérant l'alcool.

 

Faire un sirop avec les 375 gr de sucre et 1/2 l d'eau.

 

Pressez les fruits pour en recueillir le jus.

 

Mélanger l'alcool, le jus des fruits et le sirop, puis mettre en bouteille.

 

 

 

    ice bag r

 

 

 

 

 Pensez à mettre votre vin blanc ou champagne

 dans nos ICE BAG

 

En vente sur

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Publie.ca! 

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Vendredi 8 avril 2011 5 08 /04 /Avr /2011 07:14

 

Comment trouver un cocktail original, qui change avec un degré d'alcool raisonnable. C'est toujours le même casse-tête!!!

 

En cherchant sur le net, j'ai trouvé

le cocktail ST Hubert.

 

COCKTAIL ST HUBERT-copie-1

 

Tout le monde a bien apprécié, aussi je partage avec vous la recette.Vous pourrez bien sur l'adapter selon le nombre d'invités en respectant bien les proportions.

 

Pour 10 litres de cocktail:

 

1 l de jus de citron

5 l de jus d'ananas

2 l de Gin

2 l de liqueur de banane (ou jaune avec un peu de curaçao pour colorer)

 

A boire bien sùr avec modération.

 

Pour accompagner ce cocktail, je vous propose de confectionner des mini-sandwichs en forme de coeur.

 

 mini-sandw 

 

Avec cette machine à sandwich.

 

mini-sandd 2

 

Retrouvez les idées recettes sur notre article du mois d'octobre,

"Assortiment de mini-sandwichs" en cliquant ICI.

Photos Signe-Déco

 

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Jeudi 17 mars 2011 4 17 /03 /Mars /2011 07:19

Mettez-vous dans un fauteuil avec une bonne musique celtique dans les oreilles et sirotez un merveilleux Irish Coffee.

 

ECOUTEURS.png

 

Recette de l'Irish coffee:

 

Faîtes-vous un bon café (environ 5 cl) que vous sucrez à votre goût, ajoutez 3 cl de whisky et ajoutez par dessus 2 cuillères de crème

fraîche battue.

 

Pour connaître tous les concerts qui ont lieu en France pour cette fête vous pouvez vous rendre sur le blog de Plume Bijoux elle a mis un lien sympa qui vous donnera toute l'info.

 

FRAISE USB Le chauffe tasse USB et les écouteurs sont en vente sur

 www.signe-deco.com

 

 

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Lundi 31 janvier 2011 1 31 /01 /Jan /2011 14:27

Le cappuccino est un mélange subtil

 

de café, cacao et mousse de lait.

 

cappuccino.jpg

 

Contrairement aux idées reçues,

 le cappuccino ne comporte ni crème,ni chantilly.

Il se prépare avec une mousse de lait.

 

 

Recette:

 

Faites tiédir du lait dans un petit pichet rempli à moitié.

Fouettez le lait afin d'obtenir une mousse.

 

 

 

Remplissez une demi-tasse avec votre café  habituel que

vous aurez sucré à votre goût.

 

Ajoutez la mousse de lait.

 

 

 

Saupoudrez de cacao.

 

Il n'y a plus qu'à le déguster.

 

Vous pouvez aussi servir ce cappuccino dans un verre.

Pour une présentation digne des grands restaurants,

 trempez le rebord du verre dans une assiette remplie d'eau ,

puis dans une assiette remplie de sucre en poudre.

 

appareil-cappuccino.jpg

 

Ce mixeur à cappuccino est en vente sur www.signe-deco.com.

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Dimanche 26 décembre 2010 7 26 /12 /Déc /2010 16:49

Avec ce froid quoi de plus agréable qu'une petite boisson chaude pour se réchauffer.

 

Nous vous proposons de concocter un Thé à la Menthe.

 

 

Ingrédients: 1 cc de thé vert, 1 poignée de menthe, 6 pierres de sucre, 1/2 litre d'eau.

 

Mettez le thé dans une théière, versez un peu d'eau chaude sur le thé juste pour le rincer et enlever l'amertume, puis ajoutez la menthe ciselée et le sucre.

Faire bouillir votre eau, et versez-la dans la théière.

Remuez en transvasant plusieurs fois, puis laissez infuser selon votre goût.

 

FRAISE-USB.png

 

 

 

Pour maintenir au chaud votre boisson, nous vous proposons ce sous tasse chauffant USB qui se raccorde sur le port USB de votre ordinateur. En vente sur notre boutique

www.signe-deco.com.

 

 

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