Mardi 16 août 2011 2 16 /08 /Août /2011 07:19

Une entrée fraîche et pleine de saveurs.

 

Concombres-cremes-a-la-menthe-et-vinaigre-de-framboises-.png

 

Ingrédients:

 

1 concombre, 2 cs de crème fraîche, 1 cs de vinaigre de framboise, 1 cs de menthe fraîche ciselée, gros sel et poivre.

 

gifs concombre

Pelez votre concombre et coupez-le en rondelles.

Faites dégorger vos concombres dans une passoire avec du gros sel.

 

Pendant ce temps préparez votre sauce. Mettre la crème fraîche, le vinaigre, la menthe et le poivre dans un saladier et mélangez bien.

 

Rincez vos concombres, laissez-les s'égoutter, puis verser vos concombres dans le saladier et mélangez-les à la sauce.

 

Mettez vos concombres au réfrigérateur au minimum 30 minutes.

 

Cette entrée peut aussi servir de légumes pour accompagner vos côtes d'agneau grillées au barbecue.

 

lundi

Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Légumes - Communauté : cuisine gourmande
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Commentaires

C'est rafraichissant :) j'aime beaucoup!

Commentaire n°1 posté par Une Femme le 16/08/2011 à 10h25

bravo, ta recette est simple et cela semble être bon !

Commentaire n°2 posté par legourmand le 16/08/2011 à 10h44

très frais effectivement et le vinaigre de framboise original à ce tsasiki façon nath hihihi

j'adore ; bise ma belle 

Commentaire n°3 posté par anick le 16/08/2011 à 14h48

Merci Annick, tiens je t'ai trouvé un beau bracelet. Bises

Blog de chochote :gifs animés, images scintillantes, glitters, etc...., blinkies amitié

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 17/08/2011 à 11h05

une bonne assiette j'adore préparé comme sa  miamiam passe une bonne fin de journé ma poule bisousss

Commentaire n°4 posté par melayers evelyne le 16/08/2011 à 17h15

Vite, je dois aller acheter des concombres pour essayer ta recette !! Bisous

Commentaire n°5 posté par kekeli le 17/08/2011 à 13h20

merci nathalie ; je suis touchée je vais t'envoyer un poème pour te remercier bizzzzzzzz

Commentaire n°6 posté par anick le 18/08/2011 à 14h04

Géniale j'adore. Bisous

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 19/08/2011 à 16h05

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