Dimanche 30 mars 2014 7 30 /03 /Mars /2014 09:07

 

Le dimanche c'est repos ...

 

Voici une idée de crostini pour un repas décontracté

 

au jardin ou en plateau télé.

 

crostini--de-thon-au-chosrizo-assiette.jpg

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

1 baguette aux graines de sésame

1 boîte de thon à l'huile

6 tranches de gros chorizo

2 ou 3 oignons nouveaux selon la grosseur

1 dizaine d'olives vertes dénoyautées

2 cs d'huile d'olive

Piment d'Espelette

 

Préparation :

 

Coupez votre baguette en 4 morceaux, puis fendez vos morceaux en deux.

 

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle anti-adhésive et mettez à dorer les tranches de pain. Puis mettez vos tranches à égoutter sur un papier absorbant.


Faites grillez vos tranches de chorizo 1 minute de chaque côté et coupez-les en lanières

 

Hachez grossièrement vos olives.

 

Epluchez vos oignons et coupez-les en fines lanières.

 

crostini--de-thon-au-chosrizo.jpg

 

Dressez vos crostini :

 

Sur chaque tranche de pain grillé, mettez le thon, le chorizo, l'oignon, les olives et saupoudrez d'une pincée de piment d'espelette.

 

Servez vos crotini avec une salade verte.


 

 


Par La serviette sur la table par Signé-Déco - Publié dans : Croque-monsieur, Hot Dog, Tartines, Hamburgers - Communauté : 1...2...3...Miam Miam
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Commentaires

tres tres bon plan !!! merci

Commentaire n°1 posté par regine le 30/03/2014 à 10h41

Coucou Régine, Merci à toi passes une belle soirée. Bises

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 30/03/2014 à 20h26

un repas comme un autre en plus superbe temps aujourd'hui alors sur la terasse c'est bien

un excellent après-midi bisous

Commentaire n°2 posté par guy59600 le 30/03/2014 à 14h32

cool, bon dimanche, bisous

Commentaire n°3 posté par patricia le 30/03/2014 à 14h36

Oh oui j'adore les crostini !! Je dégusterais bien les tiens sur ma terrasse en ce dimanche ensoleillé :)

Bonne après-midi. Bises.

Commentaire n°4 posté par Mely le 30/03/2014 à 15h40

Idéal au jardin par ce beau temps

Commentaire n°5 posté par Kri le 30/03/2014 à 16h47

Superbe idée bien délicieuse.
Je savoure!!
Belle soirée de dimanche et bonne semaine.
Bises.

Commentaire n°6 posté par Bacchus le 30/03/2014 à 17h55

sa du croutillier chez toi je t'en un en passant humm!!! jaime bisou

Commentaire n°7 posté par evelyne le 30/03/2014 à 21h15

Une chouette idée ces crostinis !

Commentaire n°8 posté par LadyMilonguera le 31/03/2014 à 00h35

A déguster sur la terrasse ! j'aime !

Je te souhaite une bonne journée. Bizzz

Commentaire n°9 posté par kekeli le 01/04/2014 à 06h52

blaaaaaaaaaah manque le fromage !!!!!!!!!!

Commentaire n°10 posté par barbara le 05/04/2014 à 12h56

Baaaah !!!!!!! Quoi ? le crostini ne se fait pas qu'au fromage :-) Bon si tu veux du fromage dis-le j'en mettrai la prochaine fois peut-être car ceux de ce soir sont sans fromage..... 

Le crostini (italien signifiant petits toasts) est un hors-d’œuvre (ou antipastoitalien consistant en de petites tranches de pain grillé garnies.


Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco le 05/04/2014 à 16h05

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