Lundi 10 janvier 2011 1 10 /01 /Jan /2011 18:39

 

Aujourd'hui je vous propose 2 recettes

d'amuse-bouches simples et rapides à réaliser.

   

Laissez devinez vos amis, pour ces bouchées au paprika.  

 

amuse-bouche-quenelles.jpg

 

Ingrédients: 1 paquet de quenelles natures, sel, poivre, paprika

 

Coupez vos quenelles en tranches, disposez-les sur votre plaque de four sur laquelle vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.

Salez, poivrez et saupoudrez de paprika.

Enfournez à four chaud 180° pendant 15 minutes.

N'attendez pas trop pour les servir, elles se mangent chaudes.

 

 

Bouchées aux pruneaux et à la banane enrobées de poitrines fumée.

 

amuse-bouche-pruneau.jpg

 

 

Ingrédients pour 20 bouchées: 1O tranches fines de poitrine fumée, 10 pruneaux dénoyautés, 1 à 2 bananes selon la grosseur.

 

Enrobez vos pruneaux d'une demi tranche de poitrine fumée.

 

Coupez votre banane en tranches et enrobez vos tranches de banane avec d'une demi tranche de poitrine fumée.

 

Disposez-les sur votre plaque de four sur laquelle vous aurez mis une feuille de papier sulfurisé.

 

Enfournez à four chaud 180° pendant 15 minutes.

 

Idem n'attendez pas trop pour les servir, elles se mangent chaudes.

 

fontaine cocktail

 

 

 Continuez d'épater vos amis avec cette fontaine à cocktail, celle-ci est en vente sur notre boutique www.signe-deco.com.

 

 

 

 

 

 

Par signe-deco.over-blog.com - Publié dans : Coktails - Communauté : Les cocktails
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Commentaires

Encore une bonne idée d'utiliser les quenelles en apéro !
Commentaire n°1 posté par Stéphanie le 11/01/2011 à 07h40

Merci Stéphanie, tu peux aussi changer les épices selon tes goûts et prendre par exemple des quenelles de brochet et les épicer avec du curry. Tu peux décliner cette recette à volonté. Bizzzz

Réponse de signe-deco.over-blog.com le 11/01/2011 à 10h41

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