Des petits biscuits facile à réaliser.Je les ai confectionné avec une pensée pour Lou et surtout pour la remercier du petit colis qu'elle m'a envoyé, suite au concours qu'elle avait organisé sur son blog "Tentations sucrées, mais pas que..."

Ingrédients:

370 g de farine

250 de beurre fondu

100 g de sucre en poudre

8 cs de yaourt

2 jaunes d'oeuf

2 cs d'eau

Mélangez la farine, le beurre, le yaourt et le sucre de façon à obtenir une pâte homogène.

Laissez reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur.

Abaissez la pâte sur un plan de travail sur 1 cm d'épaisseur.

A l'aide d'un emporte-pièces, découpez les biscuits et placez-les sur un plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

Mélangez les jaunes d'oeuf avec les 2 cs d'eau et à l'aide d'un pinceau badigeonnez vos biscuits.

Décorez vos biscuits selon vos envies.

Merci LOU pour ce beau colis

J'avais gagné ce concours chez Lou, avec ce gâteau allégé à l'ananas caramélisé, cliquez sur la photo pour obtenir la recette