Vendredi 1 février 2013 5 01 /02 /Fév /2013 19:14

Venez participer au défi de février sur le site

" Recette de " 

Le thème : La crèpe dans les nuages 

Crèpe fraises chantilly

Voici ma recette :

Crèpe aux fraises dans un nuage de chantilly. Bon j'avoue, j'ai abusé sur la chantilly.

Pour la pâte à crèpe :

ingredients-pate-crepes.JPG

Mettez la farine dans un saladier et creusez un puits.

Au centre cassez un oeuf.

ingredient crèpes1

Tournez l'oeuf dans le puits avec une cuillère en bois en incorporant peu à peu la farine.

Ajoutez les 3 oeufs restants un à un de manière à amalgamer petit à petit toute la farine.

Ajoutez le sucre vanillé.

Délayez petit à petit avec le lait.

Mettez une pincée de sel.

Couvrez avec un linge votre pâte.

Laissez reposer au minimum 1 heure.

crepes-cuisson.JPG

Faites vos crèpes.

RENDEZ LES IRRESITIBLES

avec

de la chantilly et des fraises.

Astuce pour la chantilly:

Juste avant de faire votre crème fouettée, il suffit de mettre le récipient dans lequel vous allez fouetter ainsi que votre crème au congélateur pendant 1/4 d'heure à 10 minutes pour la réussir à tout les coups. .

Pour participer cliquez sur l'image ci-dessous

Défi La Crêpe dans les Nuages

Voici les membres du Jury

 

Par La serviette sur la table par Signé-Déco
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Commentaires

j'adore ta crêpe pour le défi!! un jury de choc!! bonne soirée

Commentaire n°1 posté par la cuillère aux mille délices il y a 4 jours à 19h35

pour moi ce sera 2 je suis tres gourmande

Commentaire n°2 posté par Brigitte il y a 4 jours à 19h38

grande gourmande tu et comme tu adore la chantilly bisou ma douce je vais faire le défi bisou

Commentaire n°3 posté par evelyne il y a 4 jours à 19h41

elle est rès généreuse cette crêpe, miam miam!!! bisous

Commentaire n°4 posté par sotis il y a 4 jours à 20h01

très belles crèpes et super gourmandes! j'espère que tu vas gagner

Bisous

Commentaire n°5 posté par sisirena il y a 4 jours à 20h05

très booo défi ^^

bizz

Commentaire n°6 posté par la gourmande il y a 4 jours à 20h08

une délicieuse crêpe et comme la dit evelyne avec une bonne couche de chantilly merci pour ton coucou

bon xeek-end bises

Commentaire n°7 posté par guy59600 il y a 4 jours à 20h37

et dire que je suis au régime..... et que ta crêpe m'attire fortement (oui oui, surtout la chantilly).

Commentaire n°8 posté par clivia il y a 4 jours à 21h09

une crêpe délicieusement gourmande et légère! je suis fan ma Nath! ;)

passes une belle soirée et un bon week-end. bisous

Commentaire n°9 posté par poupougnette il y a 4 jours à 21h14

Un délice !! j'adore les crèpes je ne m'inscris pas car ne peux faire plus savoureux que ta recette !!!!!!!! dommage que je ne puisse passer au travers de l'écran slurp !bisous ma belle.

Commentaire n°10 posté par siaskas il y a 3 jours à 01h42

Si tu peux mieux faire tu es capable de tout quand tu le désires. Je t'en prépare une avec grand plaisir. Bisousssss ma bella

Réponse de La serviette sur la table par Signé-Déco avant-hier à 19h47

vive les bonnes crêpes

Commentaire n°11 posté par poucinette il y a 3 jours à 07h45

Un nuage de délices cette crêpe ! Et gourmande à souhait !

Bisous, et bon week-end !

Commentaire n°12 posté par Lyne il y a 3 jours à 09h17

on sy jetterer dedans bizzz

Commentaire n°13 posté par patricia des foodies il y a 3 jours à 11h13

Mmmm elles sont très gourmandes tes crêpes , bonne chance pour le défi:)Bises

Commentaire n°14 posté par assia il y a 3 jours à 13h31

ben moi je suis sur un nuage avec tes crêpes! bises

Commentaire n°15 posté par gridelle il y a 3 jours à 14h23

rhôôôôô ! toute cette chantilly ! est ce bien raisonnable ... ? oui allez faut se faire plaisir dans la vie ! bisous

Commentaire n°16 posté par titine avant-hier à 19h48

Quelle superbe gourmandise!

c'est un beau défi, normalement j'y participa aussi, bisous ma belle et à très vite

 

Commentaire n°17 posté par buddlehia avant-hier à 19h56

Elle est superbe !! Merveilleusement présentée, un dessert de rêve, délicieux pour les yeux et les papilles ! :D

Commentaire n°18 posté par Mely avant-hier à 20h57

Rhoooo... J'EN VEUX UNNNNNEEEEEE !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Commentaire n°19 posté par Natly avant-hier à 22h10

Bonjour,
elles sont superbes et irrésistiibles.
quelle jolie gourmandise.
Bon lundi et belle semaine.
Bises.
Bob

Commentaire n°20 posté par Bacchus hier à 04h56

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