Mercredi 22 septembre 2010 3 22 /09 /Sep /2010 19:38

Voici la première récolte de pommes, je ne peux m'empêcher de vous proposer la recette de ce sorbet à la pomme qui ravira vos convives.

 

papillote-rouge-sit.JPG

 

 

Ingrédients:

 

500 gr de pomme

25 cl d'eau

200 gr de sucre

1/2 jus de citron

2 blancs d'oeuf battus ou 1 si l'oeuf est gros

Attention cette recette se fait avec une sorbetière

 

 

Epluchez les pommes et les épépinez.

Faites un sirop avec l'eau, le jus du citron et le sucre.

Ajoutez les pommes coupées en dès et  à ce sirop et faites compoter.

(Astuce pour gagner du temps vous pouvez faire votre compotée dans la papillote silicone et la cuire 3 à 4 minutes au micro-ondes).

Faire refroidir la compotée et passez-la au mixeur.

Mettre votre préparation dans la sorbetière et quand la glace commence à prendre ajouter les blancs d'oeuf battus, puis continuez jusqu'à ce que la glace soit prise.

 

glace-pomme.JPG

 

Vous retrouverez nos papillotes en silicone sur notre boutique en ligne

www.signe-deco.com.

 

Par signe-deco.over-blog.com - Publié dans : Glaces
Ecrire un commentaire - Voir les 1 commentaires
Retour à l'accueil

Image du jour vue sur le net

 
 
 
 
 
 
   

Présentation

Recherche recette

Nos partenaires

Pour la planète

Nous participons à :

  

   

 

Recettes de Cuisine

Mes recettes sont sur
Recettes de Cuisine

Suivez-moi sur Hellocoton

Retrouvez Signe sur Hellocoton

 

 

BLOG APPETIT

 

  

 

Recettes de cuisine

Top blogs de recettes

 

recettes de desserts

 

Jeux concours

 

http://www.concours.fr/

 

A title="Follow La serviette sur la table par Si... on Bloglovin" href="http://www.bloglovin.com/en/blog/6862413">Follow on Bloglovin

Partager

Mon blog est neutre en carbone

bonial – horaires et promos – moins de co2

Venez discuter avec nous sur:

Derniers Commentaires

Nos vidéos.

Les vidéos de signe-deco sur Dailymotion

Syndication

  • Flux RSS des articles

Contact - C.G.U. - Rémunération en droits d'auteur - Signaler un abus - Articles les plus commentés