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Résultats pour "conserve"

Salade d'asperges aux oeufs mollets

La saison des asperges bat son plein, et ne dure pas longtemps. Si vous avez la chance d'avoir un petit producteur à côté de chez vous faites-en des conserves pour faire durer ce plaisir toute l'année. Pour les filles à manger sans complexe et pour vous...
08/05/2012

Craquant de confit de canard et ses tomates d'amour.

La cuisine du sud-ouest est une cuisine généreuse et traditionnelle avec ses produits du terroir. Je vous propose aujourd'hui de cuisiner le confit de canard. Ingrédients pour 4 personnes: 4 cuisses de confit de canard, 4 feuilles de brick, 16 tomates...
11/04/2011

Déco et cuisine autour de la rose

Voici les objets tendances autour de la rose. Chic et romantique Parure de lit Linvosges La tendance est très "GIRLY" Bougie www.signe-deco.com Le papier peint revient en force avec le liberty. La vaisselle très anglaise Assiette www.samedisoir.fr Allons...
10/05/2011

Yaourts au caramel de beurre salé

Un vrai petit pêché mignon ce yaourt !!! Ingrédients pour 12 pots: 1,5 l de lait entier,1 yaourt nature, 20 cl de crème liquide, 30 g de beurre salé,1 pincée de fleur de sel (facultatif). Préparation du caramel: 1/ Porter à ébullition au micro-onde ou...
16/06/2011

Trucs et astuces pour le riz

Aujourd'hui, je vous propose un article participatif autour de la cuisson du riz, qu'il soit en salade, sushi, créole, au lait...etc. Rien que pour le plaisir de partager J Je vais commencer et je compte sur vous pour ajouter vos petits trucs et astuces....
08/11/2012

Tarteline au saumon

Dans la série les tartes salées, je vous présente "La Tarteline au saumon" Ingrédients pour 1 tarte: (1 tarte peut faire 4 parts en entrée ou 2 en plat principal) 1 pâte feuilletée qualité pâtissière, 1 œuf, 10 cl de crème liquide, noix de muscade, 2...
03/12/2012

Mini-cocotte de dinde aux marrons

Une idée de réveillon Car après les amuse-bouche, les fruits de mer, le foie gras... souvent quand le plat arrive, nous n'avons plus faim. Alors cette année, j'ai revisité la dinde aux marrons en la présentant en mini-cocotte. Ingrédients pour 4 mini-cocottes:...
27/12/2012

Crèpes au caramel de beurre salé.

La Bretagne, ses crèpes, ses fest noz et son festival Interceltique. Ingrédients: Mettez la farine dans un saladier et creusez un puits. Au centre cassez un oeuf. Tournez l'oeuf dans le puits avec une cuillère en bois en incorporant peu à peu la farine....
08/08/2011

Crèpes au caramel de beurre salé

Pourquoi attendre la Chandeleur, faites vos crèpes dès aujourd'hui. Ingrédients: Mettez la farine dans un saladier et creusez un puits. Au centre cassez un oeuf. Tournez l'oeuf dans le puits avec une cuillère en bois en incorporant peu à peu la farine....
03/10/2010

La roussette de Mardi Gras

Demain c'est mardi gras, on en profite pour faire des beignets. Pour une bande de gourmands (un beau saladier plein): 500g de farine, 150g de beurre fondu, 2 œufs, 1verre d'eau, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 litre d'huile de tournesol,...
11/02/2013

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  • : La serviette sur la table par Signé-Déco
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  • : Vous aimez la cuisine et la déco, vous aimez les choses originales, vous aimez la simplicité, la sincérité. Alors bienvenue sur ce Blog.
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