Voici quelques astuces et conseils que nos grand-mères utilisaient. Car le pain ne se gâchait pas et ne se posait pas sur le dos. Pour la conservation du pain Les boîtes à pain sont très pratiques. Pour garder la fraîcheur du pain, mettez une pomme coupée...
25/10/2012
Faire ses petits biscuits maison, c'est un vrai plaisir. Comme dirait mon amie c'est Made in Perche. Pour réaliser ces petits craquants aux noix, rien de plus facile. Il vous faut pour une vingtaine de biscuits: 2 verres de noix en poudre (noix passées...
21/11/2011
Promenons- nous dans les bois, pendant que le loup.... Ramassons de bonnes châtaignes.... Bon ce n'est pas une obligation vous pouvez aussi utiliser des châtaignes surgelées ou en conserves pour réaliser ce velouté. Ingrédients pour 4 personnes : 400...
01/12/2011
Ingrédients (pour 2 bouteilles) : 2 kg de tomates bien mûres , 2 beaux oignons, 2 gousses d'ail, 15 cl de vinaigre, 100 g de sucre de canne,2 clous de girofle, 1/2 cuillère à café de piment, sel et poivre Préparation : Lavez et essuyez les tomates. Coupez...
18/02/2012
A la foire de Paris les visiteurs ont pu découvrir en exclusivité sur le stand du grand prix de l'innovation cette cuisinière révolutionnaire. J'adore, j'adore !!! La cuisinière AGA Total Control permet d'adapter son AGA à son mode de vie et d'allumer...
02/05/2012
Voici les objets tendances autour de la rose. Chic et romantique Parure de lit Linvosges La tendance est très "GIRLY" Bougie www.signe-deco.com Le papier peint revient en force avec le liberty. La vaisselle très anglaise Assiette www.samedisoir.fr Allons...
10/05/2011
J'aime la mer, son bruit, ses odeurs... Marcher au bord de l'eau pieds nus... D'accord, il faut peut-être être né là-bas pour supporter l a fraîcheur de l'eau me direz-vous? Mais essayez et laissez-vous porter par cette sensation de liberté. Comme c'est...
17/05/2011
Pour accompagner viandes et poissons, la tomate en plus d'être goûteuse met de la couleur dans vos assiettes. T ous me monde en raffole et en redemande. Ingrédients pour 8 tomates : Comptez 3 demi-tomates par personne, 10 branches de thym, 1 petit bouquet...
12/10/2011
Une petite soupe simple et sympa. Temps de préparation 3h dont 2h30 pour la cueillette des cèpes Temps de cuisson 35 minutes Pour faire cette soupe il faut: -Se lever tôt, prendre un bon petit déjeuner et enfiler ses bottes -Se rendre dans le bois le...
13/10/2010
Demain c'est mardi gras, on en profite pour faire des beignets. Pour une bande de gourmands (un beau saladier plein): 500g de farine, 150g de beurre fondu, 2 œufs, 1verre d'eau, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel, 1 litre d'huile de tournesol,...
11/02/2013
