Les produits de Signé-Déco mis en scène par "La Gamelle Gourmande".
La générosité d'un terroir par Jean-François patron de "La Gamelle Gourmande" pour le plaisir de vos délices.
Mise en scène de la verrine vertigo
Aquarium (émulsion à base de vinaigre balsamique)
Pressé de volaille à la tomate confite
Taglioni à la truffe
Mise en scène de la verrine vertigo destructurée
De gauche à doite: Conchiglioni aux 5 saveurs, mélange d'herbes pour poisson et notre aquarium.
Mise en scène des mini-tajines
Olives orientales
Radis blanc, tomate confite et crevette.
Rillette de cabillaud aux graines de curcuma
Si vos papilles en redemandent, vous trouverez tous les produits utilisés par Jean-François à BROU dans sa boutique, 6 rue de la République
Tel: 02 37 66 39 17.
Les verrines et les mini-tajines sont quand à eux vendus sur www.signe-deco.com.
