Partager l'article ! Sirop de menthe: Désaltérant, ce sirop ravira petits et grands. ...
La serviette sur la table
par Signé-Déco
Désaltérant, ce sirop ravira petits et grands.
Ingrédients:
1 L d"eau
500 gr de sucre
1 énorme poignée de feuilles de menthe
Faites bouillir le litre d'eau avec le sucre 5 minutes.
Hors du feu ajoutez les feuilles de menthe.
Laissez infuser 24 heures.
Après infusion ôtez les feuilles en les pressant pour en extraire tout le jus;
Filtrez le sirop et le mettre dans une bouteille au réfrigérateur.
Servez le bien frais diluer avec de l'eau comme tout autre sirop.
Service de verres idéal pour servir cette boisson au jardin.
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j'ai la menthe, j'ai le sucre, l'eau je pense qu'en tournant le robinet je devrais en trouver, je vais de ce pas essayer ta recette.
kekeli (les foodies) (http://kekeli.over-blog.com/#)
Serais-tu envahit de menthe comme moi? Je n'arrive pas à la maitriser. Heureusement que j'aime ça. bises
Oui, la menthe prolifère rapidement. J'en ai plusieurs sortes, mais toutes aussi envahissantes les unes que les autres. Heureusement j'aime aussi. Bises.
Ca y est le sirop est terminé, Il est vraiment délicieux, merci pour la recette. Je l'ai mise sur mon blog avec un lien pour le tien, maintenant je vais essayer de faire la même chose sur les foodies (pas sûr que j'y arrive). Bises.
Merci à toi c'est super sympa. Je vais aller voir ton site. Bises