Partager l'article ! Ananas rôtis et sa mousse légère de lait de coco: Un petit dessert à faire au dernier moment, Rap ...
Un petit dessert à faire au dernier moment,
Rapide et délicieusement bon.
Ingrédients pour 4 personnes:
1 ananas
4 cs de sucre roux en poudre
1 cs de cannelle
2 gousses de vanille
1 morceau de beurre pour la cuisson
20 cl de lait de coco
Préparation :
Ôtez la peau de l'ananas et coupez-le en gros cubes.
Mélangez le sucre, la cannelle, les graines des gousses de vanille et roulez vos cubes d'ananas dedans. Laissez macérer 15 minutes.
Faites fondre le beurre dans une poêle et cuire vos morceaux d'ananas, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et caramélisés.
Pendant ce temps fouettez le lait de coco avec les restes du mélange de sucre cannelle et vanille. Vous devez obtenir une mousse de laitet un quantité le volume doit avoir doublé.
Dressez vos assiettes et servez aussitôt.
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humm, comme c'est fin, bisous bonne journée ma belle
alors là c'est excellent!!!
Voilà qui me plait bien...
Bouges pas j'arrive !!!! Bisous
Bonsoir,
Voilà un dessert qui ne nous laisse pas insensible avec ce délicieux mariage trés....... exotique.
Un verre de vendanges tardives pour accompagner.
Belle soirée et bisous.
Bob
sa doit etre bien bon miam
bizzz
un dessert qui doit être bien succulent
une très bonne nuit bis.............ous
Juste de quoi se régaler !!
Je te souhaite un bon mercredi. Bisous
On m'a fait goûté l'ananas rôti au BBQ cet été et je doit dire que c'est très bon