Partager l'article ! Tiramisu aux fraises et framboises: Qui en veut ? Qui m'aime ...
Qui en veut ?
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En attendant, voici la recette de ce succulent tiramisu.
Vous allez adorer !!!
Ingrédients :
500 gr de fraises
250 gr de framboises
250 gr de mascarpone
4 oeufs
70 gr de sucre
1 paquet de biscuits roses de Reims
4 cs de lait
Quelques feuilles de menthe fraîche
Préparation :
Prendre 350 gr de fraises et les mettre dans un blender avec les 4 cs de lait. Mixez pour obtenir un coulis.
Coupez le reste de fraise en morceaux et réservez-les.
Battez les jaunes d'oeuf avec le sucre, puis ajouter le mascarpone pour obtenir une préparation onctueuse.
Battez les blancs en neige bien ferme et incorporez-les délicatement à votre préparation au mascarpone.
Trempez vos biscuits dans le coulis de fraises et tapissez le fonds de votre plat. Couvrez d'une couche de crème, puis d'une couche de fraises et framboises.
Puis de nouveau, couvrez d'une couche de biscuits trempez dans le coulis, une couche de crème. Ne mettez pas de suite vos fruits rouges?
Couvrez d'un film alimentaire et réservez au frais minimum 4 heures.
Juste avant de servir disposez vos fruits et feuilles de menthe sur votre tiramisu.
Petit conseil :
Habituellement, je fais ce tiramisu en verrine car quand il est dans un plat il se sert beaucoup moins bien.
C'est juste au niveau du visuel, car sinon il est aussi bon.
Bonne dégustation !!!
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bravoo......Excellent article.
c'est une belle recette de teramisou.
merci pour le partage.
Ravie que cela te plaise, si tu essaies dit moi :-) Belle journée
superbe tiramisu et bien sur que j'en veux et une grosse part
un excellent après-midi bis....................ous
et bien tu fait pas les choses à moitier, il est à dévorer !! bravo, bisous et bonne journée
MOI,MOi j'en veux, c'est trop bon!!!! gros bisous ma belle
Moi j'en veux! Moi ! Moi!!!
Il en reste?
:-)
Bonsoir. Que ça doit être bon, un dessert que tout le monde doit adorer !! Merci Bises Amitiés Dominique T Gros bisous des loulous
Oh oui moi moi, je te suis sans problème !! J'adore cette version du tiramisu. Bisous
Moi, moi, moi!!! J'en veux bien!
Bonjour,
Wouah, quelle tuerie de gourmandise!!
Il est superbhe.
Bravo et bises
ça, c'est du tiramissu !!
ajoute une assiette, j'arrive !
Oh comme il est joli ce tiramisu ! En plus cela aux fruits rouges, c'est mon préféré =) bisous
je vais faire comme la pub pour les barres glacées :
Ce n'est pas bien de ne pas partager !!! gros bisous Nath !
j'aime beaucoup cette recette.
c'est un excellent article.
merci pour le partage.
Il doit être super frais !! je note cette jolie recette.
Gros bisous <3
J'daore les tiramisu, mais le tien a l'air encore plus gourmand !!!!!!!!!!!!
moi j'en veux!
Moi j'en veux, j'en veux !! Je ne résiste jamais à un bon tiramisu fruité :)
Bon après-midi, bises.
Qui en veut?! Mais MOIIIII! :) :) :)
petit coucou pour te souhaiter un excellent week-end et une bonne fête de la musique si tu vas y faire un tour
bis....ous
be alors là moi j'en veux!!!!!!
il est parfait miam!
hum un délicee!
MOI!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
voilà un dessert qui a dû faire fureur !!!!
Demande plutôt qui n'en veut pas?